Aceto Balsamico di Modena IGP Giuseppe Cremonini | Balsamico Azijn | 5 druiven | 250ml
-
Echte Spaanse oorsprong Rechtstreeks uit de Sierra de Segura, Andalusië.
-
Biologisch & puur Puur natuur, zonder toevoegingen.
-
Vakmanschap uit Andalusië Samen met lokale coöperaties die ervaring delen.
-
Vers van oorsprong geleverd Direct geïmporteerd, zonder omwegen of menging.
Aceto Balsamico di Modena Indicazione Geografia Protetta (IPG) - 5 druiven.
Balsamico-azijn van Modena IPG | Aceto Giuseppe Cremonini
Beschrijving:
Balsamico-azijn van Modena IPG is een verfijnde, bitterzoete smaakmaker gemaakt van gekookte of geconcentreerde druivenmost en wijnazijn. Deze balsamico-azijn verbetert de smaak van elk gerecht en ondergaat een langzame acetificatie, gevolgd door rijping in houten vaten gedurende minimaal twee maanden, of meer dan drie jaar voor de gerijpte varianten. Het resultaat is een smaakmaker met een diepbruine kleur, een aanhoudend delicaat en licht azijnachtig aroma met houtachtige ondertonen.
Gebruikssuggesties:
• Garnalen
• Parmigiano Reggiano
• Desserts
• Geroosterd vlees
• Gestoofd vlees
• Fruitsalade
• IJs
• Gebakken peren
Druivenlogo Kwaliteitssysteem:
Acetaia Giuseppe Cremonini gebruikt een uniek logo met één tot vijf druiventrossen om de kwaliteit van hun balsamico-azijn uit Modena te identificeren. Dit systeem, ontwikkeld in samenwerking met de Universiteit van Modena en Reggio Emilia, biedt consumenten duidelijke informatie over de productkenmerken en het ideale gebruik ervan. De dichtheid van de azijn is een cruciale factor: hoe hoger het percentage druivenmost, hoe dikker en zoeter het eindproduct. Het percentage druivenmost varieert van 23% (1 druif) tot ruim 70% (5 druiven).
Waarom kiezen voor onze Balsamico-azijn van Modena?
• Authentieke, traditionele productie
• Hoge kwaliteit en verfijnde smaak
• Geschikt voor diverse culinaire toepassingen
• Transparant kwaliteitsbeoordelingssysteem
Ingrediënten:
6% zuur, gekookte druivenmost min. 73%, wijnazijn. Zonder kleurstoffen / karamel.
Voedingswaarden:
Energie 1621 kJ / 381 kcal, Eiwit 0.4 gram, Koolhydraten 90 gram, Waarvan suikers 90 gram, Vet 0 gram, Waarvan verzadigd 0 gram, Voedingsvezels 0.0 gram, Zout 0.4 gram
Allergenen: bevat sulfieten en zwaveldioxine
Land van Herkomst: Italie
Ingrediënten:
6% zuur, gekookte druivenmost min. 73%, wijnazijn. Zonder kleurstoffen / karamel.
Voedingswaarden:
Energie 1621 kJ / 381 kcal, Eiwit 0.4 gram, Koolhydraten 90 gram, Waarvan suikers 90 gram, Vet 0 gram, Waarvan verzadigd 0 gram, Voedingsvezels 0.0 gram, Zout 0.4 gram
Allergenen: bevat sulfieten en zwaveldioxine
Land van Herkomst: Italie
Bewaar op een donkere koele plaats.
Bewaar op een donkere koele plaats.
Wij doen zorgvuldig ons best om de olijfolie zo veilig mogelijk bij u
te laten verzorgen, daarom hebben wij zorgvuldig gekeken naar de beste
en duurzaamste verpakkingsmaterialen.
- De flessen olijfolie worden daarom verstuurd in de door Post NL goedgekeurde wijnfles verzenddozen, zodat tijdens het verzenden de
flessen tegen een stootje kunnen. - Bij alle verzendingen worden de lege ruimtes opgevuld met bio Flo-pak vulmateriaal. Dit vulmateriaal is biologisch afbreekbaar doordat het gemaakt is van zetmeel. Hierdoor is het oplosbaar in water.
Wij doen zorgvuldig ons best om de olijfolie zo veilig mogelijk bij u
te laten verzorgen, daarom hebben wij zorgvuldig gekeken naar de beste
en duurzaamste verpakkingsmaterialen.
- De flessen olijfolie worden daarom verstuurd in de door Post NL goedgekeurde wijnfles verzenddozen, zodat tijdens het verzenden de
flessen tegen een stootje kunnen. - Bij alle verzendingen worden de lege ruimtes opgevuld met bio Flo-pak vulmateriaal. Dit vulmateriaal is biologisch afbreekbaar doordat het gemaakt is van zetmeel. Hierdoor is het oplosbaar in water.
