Señorios de Relleu | Intense Coupage | Extra vierge olijfolie | 250ml
In één oogopslag
Smaaksterkte: Krachtig
Een krachtige coupage voor gerechten met karakter.
- Smaak
- Intens groen fruitig, medium tot krachtig
- Lekker bij
- Rood vlees, groenten, soepen en pasta
- Olijfsoort
- Coupage van meerdere olijfsoorten
- Herkomst
- Alicante, Spanje
- Biologisch
- Niet als BIO aangeboden
- Cadeauverpakking
- Nee
Op werkdagen vóór 21:00 besteld, dezelfde dag verzonden.
Verzending Nederland: €5,95 · gratis vanaf €60.
-
Echte Spaanse oorsprong Rechtstreeks uit Relleu, aan de Middelandse zee
-
Extra vierge olijfolie Puur natuur, zonder toevoegingen.
-
Vakmanschap uit Andalusië Samen met lokale coöperaties die ervaring delen.
-
Vers van oorsprong geleverd Direct geïmporteerd, zonder omwegen of menging.
Ervaar de unieke smaak van Señorios de Relleu Intense Coupage, een harmonieuze mix van oude en endemische olijfbomen uit Alicante. Deze aromatische fruitige, zeer intense en complexe extra vierge olijfolie van vroege oogst (cosecha temprana) biedt een ongeëvenaarde culinaire ervaring.
Kenmerken:
- Intense Coupage is een aromatische fruitige, zeer intense en complexe extra vierge olijfolie, doordrenkt met bloemige citrusgeuren en subtiele tonen van hooi. Frisse grasnotities en interessante hints van de vijgenboom verrijken de aroma's.
- De perfecte balans tussen de fruitige basis, bitterheid en kruidigheid maakt deze extra vierge olijfolie voortreffelijk.
Verdere kenmerken:
- Productiegebied: Alicante, Comunidad Valenciana.
- Gelegen op een hoogte van 429 meter boven de zeespiegel.
- Gemaakt van een selectie van olijfsoorten, waaronder Villalonga, Arbequina, Blanqueta, Changlot Real, Picual, Alfafara en Genovesa.
- Geoogst met een combinatie van dorsen en handmatig trillen aan het einde van warme zomermaanden, eind oktober.
- Geëxtraheerd met behulp van een geavanceerd continu systeem met twee fasen en bewaard in roestvrijstalen tanks met inert stikstof om de kwaliteit te waarborgen.
- Opmerkelijk lage zuurgraad van slechts 0,1°.
- Polyfenoolgehalte: +/- 630 mg/kg
Gebruik:
Deze veelzijdige extra vierge olijfolie wordt aanbevolen voor:
- Rood vlees
- Witte vis
- Groenten en salades
- Soepen en stoofgerechten
- Pasta en rijst
- Kaas
Smaakprofiel:
In de neus: Olie met een intense groene fruitigheid. Aroma’s van groene amandel, tomatenplant, tomaat en vers gemaaid gras. In de mond: Medium tot intens.
Mijn Aanbeveling:
Een perfect geschenk voor elke gelegenheid! Ideaal als verjaardagscadeau, kerstcadeau, relatiegeschenk of gewoon als traktatie voor jezelf. Deze fles is niet alleen culinair waardevol maar ook een prachtige toevoeging aan je keuken.
Bekroonde prijzen:
- Beste olijfolie in de regio Valencia, Spanje.
- Beste in zijn klasse in de Internationale Olijfoliewedstrijd in Los Angeles, VS.
- Ontving een indrukwekkende 95 punten in de Italiaanse FlosOlei-gids door Marco Oreggia, Italië.
- Onderscheiden met de Gran Prestige Gold bij Terraolivo in Israël, erkend als een van de 20 beste oliën ter wereld.
- Geprezen als de beste olie (voor drie opeenvolgende jaren) volgens de "SemanaVitivincola" Wijnen en oliën gids in Spanje.
- Opgenomen in de top 10 van de Olijfolieprijs Biofach in Duitsland, de hoogste onderscheiding op de belangrijkste beurs voor biologische producten wereldwijd.
Over de Arbequina-olijf
De Arbequina is een bekende Spaanse olijfsoort die oorspronkelijk vooral voorkomt in Catalonië en Aragón. Arbequina olijfolie staat bekend om haar zachte, toegankelijke en fruitige karakter, met aroma’s die kunnen doen denken aan appel, banaan en amandel. De bitterheid en pittigheid zijn meestal milder dan bij krachtigere olijfsoorten zoals Picual.
In de olijfolies van Señoríos de Relleu wordt Arbequina gebruikt als onderdeel van een coupage: een zorgvuldig samengestelde combinatie van meerdere olijfsoorten. De Arbequina draagt daarin bij aan zachtheid, fruitigheid en een ronde smaak, terwijl de andere olijfsoorten voor extra frisheid, structuur en complexiteit zorgen. In de Intense Coupage rondt Arbequina het krachtige groene karakter en de duidelijkere bitterheid en pittigheid van de andere olijfsoorten mooi af. Deze uitgesproken olijfolie komt goed tot haar recht bij gegrilde groenten, vlees, stoofgerechten, stevige kazen en gerechten van de barbecue.
Ingrediënten:
Olijfolie
Voedingswaarden:
Energie 3760 kJ / 900 kcal, Eiwit 0.0 gram, Koolhydraten 0.0 gram, Waarvan suikers 0,0 gram, Vet 100 gram, Waarvan verzadigd 14 gram, Voedingsvezels 0.0 gram, Zout 0.0 gram
Ingrediënten:
Olijfolie
Voedingswaarden:
Energie 3760 kJ / 900 kcal, Eiwit 0.0 gram, Koolhydraten 0.0 gram, Waarvan suikers 0,0 gram, Vet 100 gram, Waarvan verzadigd 14 gram, Voedingsvezels 0.0 gram, Zout 0.0 gram
Bewaar op een donkere koele plaats.
Bewaar op een donkere koele plaats.
Wij doen zorgvuldig ons best om de olijfolie zo veilig mogelijk bij u
te laten verzorgen, daarom hebben wij zorgvuldig gekeken naar de beste
en duurzaamste verpakkingsmaterialen.
- De flessen olijfolie worden daarom verstuurd in de door Post NL goedgekeurde wijnfles verzenddozen, zodat tijdens het verzenden de
flessen tegen een stootje kunnen. - Bij alle verzendingen worden de lege ruimtes opgevuld met bio Flo-pak vulmateriaal. Dit vulmateriaal is biologisch afbreekbaar doordat het gemaakt is van zetmeel. Hierdoor is het oplosbaar in water.
Wij doen zorgvuldig ons best om de olijfolie zo veilig mogelijk bij u
te laten verzorgen, daarom hebben wij zorgvuldig gekeken naar de beste
en duurzaamste verpakkingsmaterialen.
- De flessen olijfolie worden daarom verstuurd in de door Post NL goedgekeurde wijnfles verzenddozen, zodat tijdens het verzenden de
flessen tegen een stootje kunnen. - Bij alle verzendingen worden de lege ruimtes opgevuld met bio Flo-pak vulmateriaal. Dit vulmateriaal is biologisch afbreekbaar doordat het gemaakt is van zetmeel. Hierdoor is het oplosbaar in water.
Señorios de Relleu | Intense Coupage | Extra vierge olijfolie | 250ml
In één oogopslag
Smaaksterkte: Krachtig
Een krachtige coupage voor gerechten met karakter.
- Smaak
- Intens groen fruitig, medium tot krachtig
- Lekker bij
- Rood vlees, groenten, soepen en pasta
- Olijfsoort
- Coupage van meerdere olijfsoorten
- Herkomst
- Alicante, Spanje
- Biologisch
- Niet als BIO aangeboden
- Cadeauverpakking
- Nee
-
Echte Spaanse oorsprong Rechtstreeks uit Relleu, aan de Middelandse zee
-
Extra vierge olijfolie Puur natuur, zonder toevoegingen.
-
Vakmanschap uit Andalusië Samen met lokale coöperaties die ervaring delen.
-
Vers van oorsprong geleverd Direct geïmporteerd, zonder omwegen of menging.
Ervaar de unieke smaak van Señorios de Relleu Intense Coupage, een harmonieuze mix van oude en endemische olijfbomen uit Alicante. Deze aromatische fruitige, zeer intense en complexe extra vierge olijfolie van vroege oogst (cosecha temprana) biedt een ongeëvenaarde culinaire ervaring.
Kenmerken:
- Intense Coupage is een aromatische fruitige, zeer intense en complexe extra vierge olijfolie, doordrenkt met bloemige citrusgeuren en subtiele tonen van hooi. Frisse grasnotities en interessante hints van de vijgenboom verrijken de aroma's.
- De perfecte balans tussen de fruitige basis, bitterheid en kruidigheid maakt deze extra vierge olijfolie voortreffelijk.
Verdere kenmerken:
- Productiegebied: Alicante, Comunidad Valenciana.
- Gelegen op een hoogte van 429 meter boven de zeespiegel.
- Gemaakt van een selectie van olijfsoorten, waaronder Villalonga, Arbequina, Blanqueta, Changlot Real, Picual, Alfafara en Genovesa.
- Geoogst met een combinatie van dorsen en handmatig trillen aan het einde van warme zomermaanden, eind oktober.
- Geëxtraheerd met behulp van een geavanceerd continu systeem met twee fasen en bewaard in roestvrijstalen tanks met inert stikstof om de kwaliteit te waarborgen.
- Opmerkelijk lage zuurgraad van slechts 0,1°.
- Polyfenoolgehalte: +/- 630 mg/kg
Gebruik:
Deze veelzijdige extra vierge olijfolie wordt aanbevolen voor:
- Rood vlees
- Witte vis
- Groenten en salades
- Soepen en stoofgerechten
- Pasta en rijst
- Kaas
Smaakprofiel:
In de neus: Olie met een intense groene fruitigheid. Aroma’s van groene amandel, tomatenplant, tomaat en vers gemaaid gras. In de mond: Medium tot intens.
Mijn Aanbeveling:
Een perfect geschenk voor elke gelegenheid! Ideaal als verjaardagscadeau, kerstcadeau, relatiegeschenk of gewoon als traktatie voor jezelf. Deze fles is niet alleen culinair waardevol maar ook een prachtige toevoeging aan je keuken.
Bekroonde prijzen:
- Beste olijfolie in de regio Valencia, Spanje.
- Beste in zijn klasse in de Internationale Olijfoliewedstrijd in Los Angeles, VS.
- Ontving een indrukwekkende 95 punten in de Italiaanse FlosOlei-gids door Marco Oreggia, Italië.
- Onderscheiden met de Gran Prestige Gold bij Terraolivo in Israël, erkend als een van de 20 beste oliën ter wereld.
- Geprezen als de beste olie (voor drie opeenvolgende jaren) volgens de "SemanaVitivincola" Wijnen en oliën gids in Spanje.
- Opgenomen in de top 10 van de Olijfolieprijs Biofach in Duitsland, de hoogste onderscheiding op de belangrijkste beurs voor biologische producten wereldwijd.
Over de Arbequina-olijf
De Arbequina is een bekende Spaanse olijfsoort die oorspronkelijk vooral voorkomt in Catalonië en Aragón. Arbequina olijfolie staat bekend om haar zachte, toegankelijke en fruitige karakter, met aroma’s die kunnen doen denken aan appel, banaan en amandel. De bitterheid en pittigheid zijn meestal milder dan bij krachtigere olijfsoorten zoals Picual.
In de olijfolies van Señoríos de Relleu wordt Arbequina gebruikt als onderdeel van een coupage: een zorgvuldig samengestelde combinatie van meerdere olijfsoorten. De Arbequina draagt daarin bij aan zachtheid, fruitigheid en een ronde smaak, terwijl de andere olijfsoorten voor extra frisheid, structuur en complexiteit zorgen. In de Intense Coupage rondt Arbequina het krachtige groene karakter en de duidelijkere bitterheid en pittigheid van de andere olijfsoorten mooi af. Deze uitgesproken olijfolie komt goed tot haar recht bij gegrilde groenten, vlees, stoofgerechten, stevige kazen en gerechten van de barbecue.
Ingrediënten:
Olijfolie
Voedingswaarden:
Energie 3760 kJ / 900 kcal, Eiwit 0.0 gram, Koolhydraten 0.0 gram, Waarvan suikers 0,0 gram, Vet 100 gram, Waarvan verzadigd 14 gram, Voedingsvezels 0.0 gram, Zout 0.0 gram
Ingrediënten:
Olijfolie
Voedingswaarden:
Energie 3760 kJ / 900 kcal, Eiwit 0.0 gram, Koolhydraten 0.0 gram, Waarvan suikers 0,0 gram, Vet 100 gram, Waarvan verzadigd 14 gram, Voedingsvezels 0.0 gram, Zout 0.0 gram
Bewaar op een donkere koele plaats.
Bewaar op een donkere koele plaats.
Wij doen zorgvuldig ons best om de olijfolie zo veilig mogelijk bij u
te laten verzorgen, daarom hebben wij zorgvuldig gekeken naar de beste
en duurzaamste verpakkingsmaterialen.
- De flessen olijfolie worden daarom verstuurd in de door Post NL goedgekeurde wijnfles verzenddozen, zodat tijdens het verzenden de
flessen tegen een stootje kunnen. - Bij alle verzendingen worden de lege ruimtes opgevuld met bio Flo-pak vulmateriaal. Dit vulmateriaal is biologisch afbreekbaar doordat het gemaakt is van zetmeel. Hierdoor is het oplosbaar in water.
Wij doen zorgvuldig ons best om de olijfolie zo veilig mogelijk bij u
te laten verzorgen, daarom hebben wij zorgvuldig gekeken naar de beste
en duurzaamste verpakkingsmaterialen.
- De flessen olijfolie worden daarom verstuurd in de door Post NL goedgekeurde wijnfles verzenddozen, zodat tijdens het verzenden de
flessen tegen een stootje kunnen. - Bij alle verzendingen worden de lege ruimtes opgevuld met bio Flo-pak vulmateriaal. Dit vulmateriaal is biologisch afbreekbaar doordat het gemaakt is van zetmeel. Hierdoor is het oplosbaar in water.
