De rol van olijfolie in een dieet in Bryan Johnson's Blueprint protocol

 

Gezondheidsexpert Bryan Johnson staat bekend om zijn zoektocht naar eeuwige vitaliteit. Maar wist je dat een simpel ingrediënt zoals extra vierge olijfolie daar een sleutelrol in speelt? De juiste olijfolie, rijk aan antioxidanten en gezonde vetten, ondersteunt niet alleen je gezondheid, maar kan zelfs helpen om veroudering te vertragen.

Sinds 1 januari is de documantaire Don’t Die: The Man Who Wants to Live Forever over hem te zien bij Netflix. Deze Amerikaanse ondernemer en gezondheidsexpert stelt strenge eisen aan alles wat hij eet – vooral aan zijn extra vierge olijfolie. Waarom? Omdat de juiste olijfolie boordevol antioxidanten zit die je lichaam beschermen en je gezondheid ondersteunen. 

Bij Casa Gomez geloven wij in de gezondheidsvoordelen van olijfolie, waar wij eerder dit jaar al een gezondheidsblog over hebben geschreven. In deze blog laten we zien welke eisen Bryan Johnson stelt aan zijn olijfolie en hoe onze producten hieraan voldoen en wel echt lekkere olijfolieën zijn.

 

 

Wie is Bryan Johnson?

Bryan Johnson is een Amerikaanse ondernemer, biohacker en gezondheidsexpert die bekend staat om zijn extreme toewijding aan levensverlenging en het optimaliseren van zijn gezondheid door middel van technologie en wetenschap.

Achtergrond en Carrière

• Oprichter van Braintree: In 2007 richtte hij Braintree op, een betalingsplatform dat hij in 2013 voor $800 miljoen aan PayPal verkocht.
• Project Blueprint: Een rigoureus protocol gericht op het vertragen van veroudering door middel van dagelijkse routines, voeding, supplementen en medische tests.
• Kernel: Zijn bedrijf dat technologie ontwikkelt om hersenactiviteit beter te begrijpen met draagbare hersenscanners.

Gezondheids- en Levensstijlprincipes

Bryan Johnson’s aanpak is wetenschappelijk, datagestuurd en gestructureerd. Zijn dagelijkse routine omvat onder andere:

• Strikt Dieet: Rijk aan antioxidanten, gezonde vetten (waaronder olijfolie) en plantaardige voeding.
• Lichaamsbeweging: Gericht op kracht, uithoudingsvermogen en flexibiliteit.
• Slaapoptimalisatie: 7-8 uur kwalitatieve slaap per nacht.
• Supplementen en Medische Tests: Regelmatige check-ups en aanpassingen op basis van bloedwaarden.

Waarom olijfolie zo belangrijk is voor Bryan Johnson

Bryan Johnson promoot het gebruik van hoogwaardige extra vierge olijfolie vanwege de vele gezondheidsvoordelen:

• Rijk aan Polyfenolen: Helpen ontstekingen te bestrijden.
• Gezonde Vetten: Ondersteunen hartgezondheid en hersenfunctie.
• Antioxidanten: Beschermen tegen vroegtijdige veroudering.

De kwaliteitseisen van Bryan Johnson voor Olijfolie

Bryan Johnson stelt strenge eisen aan de olijfolie die hij in zijn dieet heeft opgenomen. Naast dat hij zelf olijfolie verkoopt, is hij open over welke kwaliteitseisen hij stelt aan gezonde olijfolie. Dit zijn de belangrijkste criteria:

1. Koude Persing: Behoudt de maximale hoeveelheid voedingsstoffen en antioxidanten.

2. Hoog Polyfenolgehalte (>400 mg/kg): Essentieel voor antioxidante werking en ontstekingsremming.

3. Lage Zuurwaarde (<0,3%): Indicator voor versheid en kwaliteit van de olijfolie.

4. Lage Peroxidewaarde (<9 meq/kg): Bevestigt dat de olie niet geoxideerd is en dus vers blijft.

5. UV-beschermende Verpakking: Beschermt tegen lichtschade, waardoor de kwaliteit langer behouden blijft. 

6. Recente Oogst: Verse olijfolie bevat meer smaak en voedingsstoffen.

Welke olijfolie van Casa Gomez voldoen aan deze eisen?

We hebben onze olijfoliën vergeleken met deze strenge eisen. Hier is een handig overzicht welke olijfolien aan deze eisen voldoen:

 

 

Al onze olijfoliën zijn koudgeperst, rijk aan polyfenolen, hebben een lage zuurtegraad en peroxidewaarde, en worden verpakt in UV-beschermende flessen. De Oro de Genave bevat het laagste aantal antioxidanten binnen ons assortiment, maar heeft nog steeds een indrukwekkend gehalte van 450 tot 550 mg/kg polyfenolen.

De meeste van onze olijfoliën zijn momenteel nog niet beschikbaar, omdat ze ofwel nog gebotteld moeten worden, of nog geoogst worden. Wat we wél op voorraad hebben, is recent gebotteld en zorgvuldig opgeslagen onder zuurstofarme omstandigheden om de kwaliteit te waarborgen.

 

Waarom kiezen voor Casa Gomez?

Onze olijfolie is niet alleen een smaakvolle keuze, maar ook een investering in je gezondheid.

• Verse, vroeg geoogste olijven voor maximale smaak en voedingswaarde.
• Koude persing om de kwaliteit te behouden.
• Duurzame productie die de natuur respecteert.

Bij Casa Gomez geloven we dat goede olijfolie niet alleen je gerechten verrijkt, maar ook je leven. 

Benieuwd naar onze olijfolie? Ontdek onze selectie en kies voor de kwaliteit die jouw gezondheid verdient.