Regelgeving voor biologische producten
In de afgelopen periode heeft Casa Gomez een belangrijke stap gezet om een Skal geregistreerde webshop te worden en op deze manier de kwaliteit van de biologische keten te verzekeren.
Kwaliteit die wij beloven aan onze klanten.
Casa Gomez’s leverancier van de biologische extra vierge olijfolie, Olivar de Segura (Jaencoop Group), is biologisch gecertificeerd vanuit de bio-controle autoriteit in Spanje.
Voor webwinkels in Nederland is deze certificering niet voldoende en zijn webwinkels in Nederland verplicht om zich als SKAL geregistreerde webshop te registreren. Zodat aan de Nederlandse gewenste normen en regelgeving wordt voldaan.
Deze Skal registratie is belangrijk voor Casa Gomez omdat dit iedereen die via Casa Gomez biologische extra vierge olijfolie koopt de garantie krijgt dat de biologische extra vierge olijfolie echt 100% biologisch is en kan vertrouwen op de kwaliteit van de biologische extra vierge olijfolie,.
Controles van SKAL registratie
Omdat Casa Gomez een SKAL registratie heeft kunnen wij gecontroleerd worden op:
- Bedrijfsbeschrijving
- Procedure traceerbaarheid
- Klachtenregistratie
- Bio-certificaten van uw leveranciers
- Procedure ingangscontrole
- Procedure scheiding
Wie is SKAL en wat is biologisch?
Een product is biologisch als het is gecertificeerd is volgens de geldende regelgeving. Certificeren kan alleen als het product (en de hele keten ervoor) onder controle staat. Skal certificeert alle biologische productie in Nederland.
Stichting Skal is dé controleorganisatie voor onafhankelijke controle op biologische producten in Nederland. Skal zet zich in voor de aantoonbare betrouwbaarheid van biologische producten voor consumenten.
Stichting Skal is door het ministerie van Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit aangewezen als enige controleorganisatie in Nederland en ziet erop toe dat het biologisch produceren, bewerken en verhandelen van producten voldoet aan de biologische EU-verordening, de Nederlandse Landbouwkwaliteitswet en de reglementen en grondslagen van Skal Biocontrole.
Door bedrijven jaarlijks te bezoeken en te controleren, houdt Skal toezicht op de hele Nederlandse biologische keten. Zo zorgt Skal voor een aantoonbaar en betrouwbaar biologisch Europese keurmerk.
Hierom ben ik dus erg trots dat Casa Gomez Skal geregistreerd is en bijdraag aan al het goeds waar dit biologisch keurmerk voor staat.
