Nieuws — smaak

Olijfboom tijdens de olijfoogst in Spanje

Wat is het verschil tussen de extra vierge olijfolie die ik verkoop en supermarkt olijfolie?

Wat is het verschil tussen de extra vierge olijfolie die ik verkoop en supermarkt olijfolie? De extra vierge olijfolie en voldoet aan de kwaliteitscriteria die gepaard gaat met beschermde benaming van extra vierge olijfolie vanwege de uitzonderlijke kwaliteit.  Sinds dat ik extra vierge olijfolie ben gaan verkopen krijg ik regelmatig via whatsapp foto's toegestuurd waarop een fles olijfolie uit de supermarkt is afgebeeld, met daarbij de vraag waarom die olijfolie goedkoper is dan de olijfolie  die ik verkoop in mijn webshop. Ik leg dan uit dat het voornamelijk in de kwaliteit van de olie zit en het productie proces. Door...

Lees meer