Nieuws — sal de ibiza
SAL de IBIZA: ontdek Spaans zeezout, fleur de sel en zout met bloemen
Een stuk knapperig brood, een scheutje goede extra vierge olijfolie en een klein beetje zeezout. Meer heb je soms niet nodig. Juist bij eenvoudige gerechten maken de ingrediënten het verschil. Bij Casa Gomez draait het om genieten van Spaanse smaken. Daarom heb ik ons assortiment uitgebreid met SAL de IBIZA: zeezout van het eiland Ibiza, in drie verschillende uitvoeringen. Van puur zout voor dagelijks koken tot fleur de sel voor de laatste afwerking en een kleurrijke variant met bloemen. Zeezout uit Ibiza, gevormd door zon en wind Ibiza staat bekend om zijn baaien en mediterrane sfeer, maar ook zoutwinning hoort...