Wir sind unglaublich stolz darauf, bekannt geben zu können, dass unser beliebtes natives Olivenöl extra Saqura als eines der besten Olivenöle des Jahrgangs 2024 in der Region Sierra de Segura ausgezeichnet wurde.
Am Freitag, dem 13. Dezember, gewann Saqura eine prestigeträchtige Auszeichnung beim Premio Ardilla 2025 (Erntejahr 2025) – dem regionalen Olivenölwettbewerb, der von der Denominación de Origen (DO) Sierra de Segura organisiert wird.
Was macht den Premio Ardilla so wichtig?
Der Premio Ardilla (oder „Eichhörnchenpreis“) wird jährlich an die besten nativen Olivenöle extra aus der Sierra de Segura verliehen. Dieser Wettbewerb, bekannt für seine strengen Auswahlkriterien, wird von der DO Sierra de Segura organisiert, einer Organisation, die Herkunft und Qualität des Olivenöls aus dieser Region garantiert.
Die Provinz Jaén ist weltweit als Geburtsort des Olivenöls bekannt. Die Region verfügt über drei wichtige geschützte Ursprungsbezeichnungen (DOPs):
- DO Sierra de Segura
- DO Sierra de Cazorla
- DO Sierra Mágina
Jaén produziert beeindruckende 20 % des weltweiten Olivenöls und über 40 % der spanischen Produktion. Das Zusammenspiel von mediterranem Klima, fruchtbaren Böden und bergiger Landschaft bietet perfekte Bedingungen für den Olivenanbau.

Der Gewinn des Premio Ardilla bedeutet, dass Saqura nicht nur als eines der besten Olivenöle der Region anerkannt wird, sondern auch als Teil der reichen Olivenölkultur Spaniens.
Warum zählt Saqura zu den besten Olivenölen?
Saqura Premium-Olivenöl vereint jahrhundertealte Traditionen, die harte Arbeit engagierter Olivenbauern der Kooperative Jaencoop/Olivar de Segura, die Auswahl feinster Oliven und die Expertise der Olivenölpresse SCA San Francisco. Diese Zusammenarbeit zeichnet Saqura als eines der besten spanischen Olivenöle aus – dank seines reinen Geschmacks, seiner herausragenden Qualität und der Liebe zum Detail in jedem Produktionsschritt. Geschmack und Qualität werden durch die Kaltpressung der Oliven innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte garantiert.
Saqura ist ein natives Olivenöl extra aus früh geernteten Oliven. Saqura ist der Name, den die arabische Kultur der Region Sierra de Segura während ihrer Blütezeit gab. Das Olivenöl stammt aus einem traditionellen, 75 bis 100 Jahre alten Olivenhain im Naturpark Sierra de Cazorla, Segura y Las Villas.
Durch das Pressen grüner Oliven, die ihnen ihre spektakuläre Farbe verleihen, besticht Saqura durch ein intensiv fruchtiges Geschmacksprofil mit einem frischen Aroma von frisch gemähtem Gras, Tomaten und Mandeln, abgerundet durch Nuancen von grünem Apfel. Der Geschmack ist intensiv und perfekt ausbalanciert und macht es zum besten Olivenöl der Sierra de Segura.
Mir persönlich schmeckt Saqura am besten zu kalten Gerichten, zum Beispiel mit einem Stück Brot, auf Salaten oder als Garnitur für Pasta.
Ardilla Awards
Die geschützte Ursprungsbezeichnung (DOP) Sierra de Segura verleiht jährlich die Premios Ardilla an die teilnehmenden Olivenölpressen, die die beste Produktion erzielen.
Diese Auszeichnungen wurden mit dem Hauptziel ins Leben gerufen, die Erzeuger zu ermutigen, hochwertiges Olivenöl von höchster Qualität zu liefern, und um Institutionen oder Einzelpersonen auszuzeichnen, die selbstlos dazu beigetragen haben, den Ruf der Denominación de Origen Sierra de Segura als Garant für Qualität zu stärken.
Der Gewinn des Premio Ardilla ist ein Beweis für Qualität und handwerkliches Können. Diese Auszeichnung bestätigt, dass Saqura nicht nur die strengen Anforderungen der Denominación de Origen Sierra de Segura erfüllt, sondern sich im Wettbewerb sogar durchsetzt. Wenn Sie auf der Suche nach dem besten Olivenöl sind, können Sie sich bei Saqura auf ein Produkt verlassen, das den höchsten Ansprüchen spanischer Olivenöle gerecht wird.
Probieren Sie die Qualität von Saqura
Suchen Sie das beste spanische Olivenöl? Mit Saqura finden Sie ein preisgekröntes Olivenöl, das Tradition, Qualität und handwerkliches Können vereint. Erleben Sie die Leidenschaft der Sierra de Segura!

