Wussten Sie, dass Spanien laut dem EVOOLEUM-Führer 2024 das beste Olivenöl der Welt produziert? Unglaubliche 61 der Top-100-Olivenöle in dieser führenden Rangliste stammen aus Spanien.
Als Verkäufer und Liebhaber von spanischem Olivenöl habe ich immer gesagt, dass es das beste der Welt ist. Die Zahlen aus dem EVOOLEUM-Führer bestätigen dies erneut. Dieser renommierte Führer, der auch vom spanischen Landwirtschaftsminister zitiert wird, zeigt, warum Spanien nicht nur der größte Produzent, sondern auch der unangefochtene Marktführer in Qualität ist.
In diesem Blog tauche ich tiefer in das ein, was diese spanischen Olivenöle so besonders macht und wie Sie sie entdecken können.
EVOOLEUM
Der EVOOLEUM-Führer 2024 wurde kürzlich veröffentlicht, in dem eine Fachjury ihr Urteil über verschiedene Olivenöle abgab, die weltweit eingereicht wurden. EVOOLEUM ist ein Führer, der von der Group Mercacei-Edimarket Editores herausgegeben wird, die verschiedene wöchentliche und monatliche Fachzeitschriften veröffentlicht. Der EVOOLEUM-Führer ist führend in der Olivenölbranche.
Natürlich bin ich kritisch, denn die Fachzeitschrift wird in Córdoba, Spanien, geschrieben und der Wettbewerb findet in Spanien statt. Es ist jedoch einer der international anerkannten Fachwettbewerbe und in Europa der maßgeblichste Wettbewerb, neben anderen großen internationalen Wettbewerben wie: Mario Solinas-Qualitätspreis (International Olive Oil Council), NYIOOC – Internationaler Olivenölwettbewerb von New York, Flos Olei, Athena Internationaler Olivenölwettbewerb.
Der Wettbewerb hat eine Reihe von Teilnahmebedingungen; so müssen mindestens 2500 Liter natives Olivenöl extra produziert worden sein und dieser Vorrat muss während der 30 Tage des Wettbewerbs zugänglich sein, um mögliche Nachproben liefern zu können. Außerdem muss das Olivenöl chemisch getestet werden oder ISO 17025 erfüllen. 980 Proben wurden aus 12 verschiedenen Ländern eingereicht.
Eine Pressemitteilung des spanischen Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung veranlasste mich jedoch, die EVOOLEUM Awards genauer anzusehen. Basierend auf einer Aussage des Ministers, der behauptete, dass Spanien die meisten hochwertigen Olivenöle der Welt produziert, etwas, worauf spanische Bauern und Olivenölproduzenten stolz sein können.
Wenn man sich die Olivenölproduktion der letzten Jahre ansieht, zeigt sich auch, dass Spanien der größte Produzent Europas für Olivenöl der höchsten Qualitätsklasse ist; natives Olivenöl extra, das sich durch einen Säuregehalt von maximal 0,8 % auszeichnet.
Quelle: Agridata
Spanisches Olivenöl das beste Olivenöl der Welt
Ich habe die Zahlen aus dem EVOOLEUM-Führer ausgewertet. Im Führer fehlt nämlich eine Übersicht der Ergebnisse. Man kann zwar leicht pro Land sehen, welche Olivenöle in den Top 100 sind, aber eine Übersicht fehlt, also habe ich einfach gezählt und das ist das Ergebnis.
Quelle: EVOOLEUM Top 100 Führer
Obwohl das allerbeste Olivenöl laut Fachjury aus Südafrika stammt, zeigt diese Top 100, dass Spanien in der Welt des Olivenöls immer noch dominant ist. Unglaubliche 61 der 100 Olivenöle auf der Liste sind spanisch, davon 45 aus Andalusien. Außerdem sind mehrere spanische Olivenöle in den Top 10 vertreten. Dies bestätigt, dass Spanien zur absoluten Weltspitze gehört.
Ich bin gespannt, wie andere internationale Wettbewerbe verlaufen werden und ob sich dieser Trend fortsetzt. Über diesen Blog halte ich Sie über neue Entwicklungen auf dem Laufenden!
Neugierig geworden oder noch nicht ganz überzeugt? Entdecken Sie selbst spanisches Olivenöl zum Kochen oder exklusives Olivenöl und bestellen Sie noch heute in meinem Webshop!
Neugierig auf das beste Olivenöl aus der Comunidad Valenciana? Señorios de Relleu, ausgezeichnet als bestes Olivenöl dieser Region, erreichte unglaubliche 95 Punkte im renommierten Flos Olei-Führer und einen Platz in den Top 20 von EVOOLEUM. Mit einem außergewöhnlich niedrigen Säuregehalt von nur 0,1 % garantiert dieses native Olivenöl extra herausragende Qualität.
