Nachricht — supermarkt olijfolie

Welches Olivenöl zum Braten? In Spanien wird immer natives Olivenöl extra zum Backen und Kochen verwendet. Es handelt sich laut wissenschaftlichen Studien um ein gesundes und stabiles Speiseöl. Meine spanische Familie kocht mit nichts anderem. Seitdem ich von zu Hause weggezogen bin, haben mir meine Eltern jedes Jahr eine 5-Liter-Dose extra natives Olivenöl Oro de Genave geschenkt, womit ich ein Jahr lang auskam und im Dezember dann eine neue Dose bekam. Gerade noch rechtzeitig, denn die alte Dose war leer. So lange ich mich erinnern kann, war dies das einzige Speiseöl, das ich neben gelegentlich etwas Butter und Sonnenblumenöl für...

Was ist der Unterschied zwischen dem von mir verkauften nativen Olivenöl extra und dem Olivenöl aus dem Supermarkt? Das native Olivenöl extra erfüllt aufgrund seiner außergewöhnlichen Qualität die Qualitätskriterien der geschützten Bezeichnung natives Olivenöl extra. Seitdem ich extra natives Olivenöl verkaufe, erhalte ich regelmäßig Fotos per WhatsApp, auf denen eine Flasche Olivenöl aus dem Supermarkt zu sehen ist, mit der Frage, warum dieses Olivenöl billiger ist als das Olivenöl, das ich in meinem Webshop verkaufe. Anschließend erkläre ich, dass es vor allem auf die Qualität des Öls und den Produktionsprozess ankommt. Aufgrund der hohen Nachfrage nach diesem „spanischen Gold“ steckt...