Nieuws

Geschreven door: Niels van Rijn Olijfolie is niet meer weg te denken uit ons dagelijks leven: een scheutje over een salade, als dip naast een broodje of verwerkt in verschillende cosmetica. Toch gaat achter dit “vloeibare goud” een groeiend probleem schuil. De olijfsector in Andalusië staat namelijk steeds meer onder druk door klimaatverandering. Wat betekent dit voor de Spaanse olijfboer en uiteindelijk voor onze portemonnee? Eindeloze rijen olijfbomen met ontelbare olijven die klaar zijn om geteeld te worden. Rondom de Spaanse stad Jaén (Andalusië, Zuid-Spanje) ontkom je er niet aan. ‘‘Met meer dan 66 miljoen olijfbomen die 550.000 hectare beslaan...

Het bloed kruipt waar het niet gaan kan. Sommige producten dragen een écht verhaal met zich mee van herkomst, familie en traditie. Onze nieuwe extra vierge olijfolie onder het label Casa Gomez is precies zo’n product. Geen massaproductie, geen anonieme keten, maar één boomgaard, één familie en één doel: pure Spaanse olijfolie maken zoals die bedoeld is. Waar het begint: Prados de Armijo Onze familie Gomez vindt zijn oorsprong in Prados de Armijo, een klein dorp in het zuiden van Spanje en de geboorteplaats van mijn vader. In de Sierra de Segura, een ruig natuurgebied vol karakter, liggen de familieboomgaarden...

Bij Casa Gomez willen we het bestellen van onze Spaanse extra vierge olijfolie zo makkelijk, veilig en soepel mogelijk maken. Daarom hebben we ons verzendproces vernieuwd en uitgebreid met extra opties. Zo kies je vanaf nu zelf hoe, waar en wanneer je jouw bestelling wilt ontvangen thuis, op een afhaalpunt of zelfs lokaal bezorgd in Hilversum. We vertellen je graag wat er is veranderd! 1. Meer keuze in bezorgopties Iedere klant heeft een ander ritme. Daarom bieden we nu meerdere verzendmethodes aan die passen bij jouw voorkeuren. PostNL & nieuw DHL – thuisbezorgd in Nederland Wil je je bestelling comfortabel...

Ben je op zoek naar de beste olijfolie, echte Spaanse olijfolie of simpelweg de lekkerste olijfolie om mee te bakken? Je bent niet de enige. Steeds meer mensen zoeken gericht naar hoogwaardige extra vierge olijfolie, vooral uit Spanje en dat is niet voor niets. Spanje is ’s werelds grootste producent én staat bekend om olijfolies met een ongeëvenaarde smaak en kwaliteit. In dit artikel leggen we uit waar je op moet letten, welke olijfolie het beste past bij jouw keuken, en waarom de Spaanse olijfolie van Casa Gomez een uitstekende keuze is voor zowel koud gebruik als om mee te...