Nieuws — andalusie

Veel mensen denken automatisch aan Italië wanneer ze aan premium olijfolie denken. Toscane, Umbrië en kleurrijke etiketten hebben jarenlang het beeld bepaald van wat de beste extra vierge olijfolie zou zijn. Maar klopt dat eigenlijk wel? In de zomer van 2026 publiceerde de Financial Times, vlak nadat wij eind juni ons eigen artikel "Hoe Italiaans is Italiaanse olijfolie eigenlijk?" publiceerde, een opvallend artikel met de titel “Sorry, but Spanish olive oil is far superior to Italian.”   Dat klinkt misschien provocerend en ook op sociale media laaide de discussie op of Griekse, Italiaanse, Turkse of Spaanse olijfolie het beste is, maar...

Geschreven door: Niels van Rijn Olijfolie is niet meer weg te denken uit ons dagelijks leven: een scheutje over een salade, als dip naast een broodje of verwerkt in verschillende cosmetica. Toch gaat achter dit “vloeibare goud” een groeiend probleem schuil. De olijfsector in Andalusië staat namelijk steeds meer onder druk door klimaatverandering. Wat betekent dit voor de Spaanse olijfboer en uiteindelijk voor onze portemonnee? Eindeloze rijen olijfbomen met ontelbare olijven die klaar zijn om geteeld te worden. Rondom de Spaanse stad Jaén (Andalusië, Zuid-Spanje) ontkom je er niet aan. ‘‘Met meer dan 66 miljoen olijfbomen die 550.000 hectare beslaan...

Na een nat voorjaar leek de Spaanse olijfolie-oogst 2025/26 veelbelovend, maar een hete, droge zomer temperde het optimisme. De officiële prognose (aforo) van Andalusië raamt de nationale productie op circa 1,44 miljoen ton, licht lager dan 2024/25 maar boven het vijfjarig gemiddelde. De sector blijft gespannen: voorraden zijn laag en prijzen worden sterk beïnvloed door de regenval in het najaar.

Mijn vader is geboren in de Sierra de Segura, in een klein dorpje wat Los Prados de Armijo heet. Deze regio ligt diep in het binnenland van Spanje, ongeveer 300 km ten zuiden van Madrid en ongeveer 200 km ten noord oosten van Granada. Van jongs af aan gingen wij daar altijd naar toe om onze familie op te zoeken, waaronder mijn opa en oma. De grote hoeveelheid olijfbomen hebben altijd een diepe indruk op mij gemaakt en zijn mij altijd bijgebleven, al had ik toen ik nog jong was geen idee hoe belangrijk deze regio voor de productie van...