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Nach einem nassen Frühjahr sah die spanische Olivenölernte 2025/26 vielversprechend aus, doch ein heißer, trockener Sommer dämpfte den Optimismus. Die offizielle Prognose Andalusiens (aforo) schätzt die nationale Produktion auf rund 1,44 Millionen Tonnen, etwas weniger als 2024/25, aber über dem Fünfjahresdurchschnitt. Der Sektor bleibt angespannt: Die Lagerbestände sind niedrig und die Preise werden stark von den Herbstniederschlägen beeinflusst.

Die Feiertage rücken näher und damit auch die Suche nach einem originellen Sinterklaas-Geschenk . Möchten Sie dieses Jahr etwas Luxuriöses und Nachhaltiges verschenken, etwas, das über die üblichen Schokoladenbuchstaben oder Weinflaschen hinausgeht? Dann entscheiden Sie sich für ein hochwertiges spanisches natives Olivenöl extra. Es ist nicht nur ein stilvolles und kulinarisches Geschenk, sondern auch ein gesundes Sinterklaas-Geschenk – perfekt für alle, die gerne kochen, gutes Essen lieben oder Wert auf natürliche Produkte legen. Für alle, die eine Alternative zu Wein suchen, bietet eine exklusive Flasche Olivenöl eine überraschende und schmackhafte Alternative, die garantiert Eindruck macht. In diesem Blogbeitrag erkläre ich,...

Mein Vater wurde in der Sierra de Segura in einem kleinen Dorf namens Los Prados de Armijo geboren. Diese Region liegt tief im Landesinneren Spaniens, etwa 300 km südlich von Madrid und etwa 200 km nordöstlich von Granada. Von klein auf besuchten wir immer unsere Familie, darunter auch meinen Großvater und meine Großmutter. Die große Anzahl an Olivenbäumen hat mich immer tief beeindruckt und ist mir immer in Erinnerung geblieben, obwohl ich in jungen Jahren keine Ahnung hatte, wie wichtig diese Region für die Produktion von Olivenöl weltweit ist und dass es das beste Olivenöl der Welt gibt Die Welt...

Wussten Sie, dass Spanien laut dem EVOOLEUM-Leitfaden 2024 das beste Olivenöl der Welt produziert? Nicht weniger als 61 der Top-100-Olivenöle in diesem Spitzenranking stammen aus Spanien. Als Verkäufer und Liebhaber von spanischem Olivenöl habe ich immer gesagt, dass es das beste der Welt ist. Die Zahlen aus dem EVOOLEUM-Ratgeber bestätigen dies erneut. Dieser prestigeträchtige Leitfaden, der auch vom spanischen Landwirtschaftsminister zitiert wurde, zeigt, warum Spanien nicht nur der größte Produzent, sondern auch der unangefochtene Qualitätsführer ist. In diesem Blog gehe ich tiefer darauf ein, was diese spanischen Olivenöle so besonders macht und wie Sie sie entdecken können. EVOOLEUM Kürzlich wurde...