Nachricht — voorspellingen

Nach einem nassen Frühjahr sah die spanische Olivenölernte 2025/26 vielversprechend aus, doch ein heißer, trockener Sommer dämpfte den Optimismus. Die offizielle Prognose Andalusiens (aforo) schätzt die nationale Produktion auf rund 1,44 Millionen Tonnen, etwas weniger als 2024/25, aber über dem Fünfjahresdurchschnitt. Der Sektor bleibt angespannt: Die Lagerbestände sind niedrig und die Preise werden stark von den Herbstniederschlägen beeinflusst.

Letzte Woche habe ich einen meiner Lieferanten kontaktiert und sie hat mir kurz erklärt, wie die Situation derzeit in Spanien ist. Jetzt, da wir Februar 2024 haben und die Erntesaison fast vorbei ist, möchte ich mitteilen, was die spanischen Medien über die neue Erntesaison schreiben und wie es derzeit läuft. Spanische Erntesaison 2023/2024 Nachdem die Erntesaison nun fast vorbei ist, werden die Produktionsschätzungen für das Erntejahr 2023/2024 voraussichtlich zwischen 680.000 und 755.000 Tonnen Olivenöl betragen, was unter den Erwartungen zu Beginn der Ernte im November 2023 liegt. Allerdings mehr als im Katastrophenjahr 2022/2023, in dem 666.000 Tonnen Olivenöl produziert wurden,...