Nachricht — biologische olijfolie
Spaniens Olivenöl-Erntesaison 2023/2024: Dürre, Olivenölpreise und Zukunftserwartungen
Letzte Woche habe ich einen meiner Lieferanten kontaktiert und sie hat mir kurz erklärt, wie die Situation derzeit in Spanien ist. Jetzt, da wir Februar 2024 haben und die Erntesaison fast vorbei ist, möchte ich mitteilen, was die spanischen Medien über die neue Erntesaison schreiben und wie es derzeit läuft. Spanische Erntesaison 2023/2024 Nachdem die Erntesaison nun fast vorbei ist, werden die Produktionsschätzungen für das Erntejahr 2023/2024 voraussichtlich zwischen 680.000 und 755.000 Tonnen Olivenöl betragen, was unter den Erwartungen zu Beginn der Ernte im November 2023 liegt. Allerdings mehr als im Katastrophenjahr 2022/2023, in dem 666.000 Tonnen Olivenöl produziert wurden,...
Casa Gomez ist der Stiftung WebwinkelKeur angeschlossen
Seit dem 30. Januar 2024 hat Casa Gomez die Inspektion der Stiftung WebwinkelKeur bestanden. Das bedeutet, dass Casa Gomez alle wichtigen europäischen und niederländischen Vorschriften im Bereich des Fernabsatzes einhält. Wir sind stolz darauf, dieses Gütezeichen zu tragen, denn es unterstreicht einmal mehr die Zuverlässigkeit von Casa Gomez, zusätzlich zur bestehenden SKAL-Registrierung (Niederländische Biokontrollbehörde). Mit der Zustimmung allein endet es nicht. Stichting WebwinkelKeur ist ein modernes Qualitätszeichen, das die Zuverlässigkeit seiner Mitglieder kontinuierlich überwacht. Verbraucher können dort Beschwerden einreichen und die angeschlossenen Online-Shops (öffentlich) beurteilen. Als Verbraucher haben Siemehr Sicherheit mit einem Online-Shop, der dieses Gütesiegel trägt. Als unabhängiger Dritter...
Valentinstagsgeschenk: 3 Gründe, warum Olivenöl ein perfektes Geschenk ist
Fällt es Ihnen dieses Jahr schwer, sich ein originelles Geschenk zum Valentinstag auszudenken? Dann ist Olivenöl das perfekte und gesunde Valentinstagsgeschenk für Männer und Frauen zum Valentinstag! Dieses Jahr gibt es bei uns speziell zum Valentinstag das extra native Olivenöl von Agatha Ruiz de la Prada von Señorios de Relleu in einer rosa Flasche mit ikonischem Herz. Olivenöl zum Valentinstag zu verschenken ist nicht nur eine leckere und praktische Wahl. Was Sie wahrscheinlich nicht wussten, ist, dass es mehrere Bedeutungen hat, die die Liebe und Fürsorge für Ihren Valentinsschatz betonen können. Gesundheitliche Vorteile von Olivenöl Olivenöl ist zunächst einmal für...
Welches Olivenöl zum Braten?
Welches Olivenöl zum Braten? Natives Olivenöl Extra wird in Spanien immer zum Braten und Kochen verwendet. Es ist laut wissenschaftlichen Studien ein gesundes und stabiles Speiseöl. Meine spanische Familie kocht mit nichts anderem. Seitdem ich ausgezogen bin, habe ich jedes Jahr von meinen Eltern einen 5-Liter-Kanister natives Olivenöl Extra Oro de Genave bekommen. Damit kam ich dann ein Jahr aus und bekam im Dezember wieder einen neuen Kanister. Gerade rechtzeitig, weil der alte Kanister leer war. Solange ich mich erinnern kann, war dies das einzige Kochöl, das ich neben gelegentlicher Butter und Sonnenblumenöl für orientalische Gerichte verwendete. Seitdem ich meinen...